2026-09-08
云味・1895餐厅，品牌名源于庐山文脉，溯源1895年成立牯岭街。清末始建的牯岭街底蕴绵长、古韵流传，品牌立足本土，立志打造庐山代表性特色餐饮品牌，深耕匡庐山野风味，传承古街烟火食韵。
门店坐落于庐山风景区牯岭镇正街7号，区位得天独厚，紧邻庐山东、西线观光换乘中心，客流集中、交通四通八达，出游就餐轻松便捷。步行约十分钟可达美庐别墅、庐山电影院等知名文旅地标；毗邻网红打卡地街心公园，坐拥绝佳观景视野，沉浸式感受匡庐盛景。
门店总面积600㎡，门店有两层，糅合现代简约与古风新中式装修风格，自然兼具雅致格调，氛围感松弛治愈，适配山景景观就餐调性。店内一层设有卡座若干，二层独立商务包厢3间，单包厢容纳10-16人，私密性十足，可满足散客就餐，亲友小聚，商务接待、公司团建、阖家聚餐等全场景用餐需求。
门店主打原生庐山山野菜及本土特色风味，严选当日时令鲜材，遵循古法本味烹制，少油少辅料，还原食材原生鲜香。依山取食、以景佐味，让食客坐拥云山美景，一口品鉴地道匡庐山野本味，沉浸式感受庐山山水与烟火美食相融的独特体验。
